4-chodové menu pro 2 k ohřevu a dokončení doma.
Předkrmy: Foie gras torchon, jablko, skořice, brioche (2 x 160 g)
Polévka: Vichyssoise polévka, bramborová sláma (2 x 175 ml)
Hlavní chod: Sous vide telecí svíčková, batáty, lanýžová omáčka, pečená mrkev (2 x 200 g)
Dezert: Čokoládovo-lanýžový dort (2 x 100 g)
Nápoje: Prosecco Riondo, Extry Dry (1 x 0,75l) / Aperol (1x 0,16l) / Granini pomerančový juice (1 x 1l)
More information here.
Delete